دليل المبتدئين للبستنة

يقولون أن البستنة أرخص من العلاج لعدد من الأسباب المُقنعة جدًا. ولا عجب في ذلك؛ لأنه نشاط مُرضٍ له الكثير من الفوائد حيث أن نهج البستنة الكامل يشبه العلاج، بالإضافة إلى رعاية مساحتك الخضراء وجني الثمار حرفيًا. إنك لا تستمتع فقط ببعض الهواء النقي، ولكن يمكنك أيضًا تتبع تقدم ونمو شيء رعيته وبذلت جهدًا فيه، بالإضافة إلى رؤية التغيير الذي تُحدثه في بيئتك وكيف تبدو نتيجة لجهودك.

أصبحت البستنة تحظى بشعبية متزايدة في جميع أنحاء العالم. هذه الصيحة الصحية والمفيدة هي أيضًا مصدر إلهامنا لدليل البستنة هذا. الطباخ الشغوف ـ مثلاً ـ قد يرغب في زراعة الأعشاب الطازجة الخاصة به، والتي يمكن القيام بها حتى على شرفة صغيرة في المدينة. ثم مرة أخرى إذا كان لديك حديقة أو فناء صغير، لم لا تزرع نباتات زينة أو مرج عشبي جميل؟!

بدأ العديد من الناس بزراعة الخضروات كجزء من انتقالهم إلى نمط حياة أكثر استدامة. ومهما كانت أهدافك، سواء كنت ترغب في الاستمرار في البستنة كهواية أو تريد بدء مزرعة في المستقبل، فقد وضعنا دليلًا للبستنة للمبتدئين. هنا يمكنك الحصول على أفضل نصائح البستنة بالإضافة إلى كل ما تحتاج إلى معرفته حول كيفية ومتى تبدأ البستنة.

كيف تحدد أفضل مساحة للزراعة المنزلية؟

يهدف دليل البستنة الخاص بنا إلى مناقشة العديد من إمكانيات البستنة المنزلية. نريد فضح الأسطورة القائلة بأن هذا النشاط يستغرق وقتًا طويلاً وصعبًا، ونشجع كل من يمتلك مساحة خضراء - مهما كانت صغيرة - على الاهتمام بالبستنة. 

1. البستنة الداخلية 

إن زراعة النباتات - بغض النظر عن صغر شقتك - يُحيي الروح في أية مساحة. البستنة الحضرية - على سبيل المثال - تنطوي على زراعة ورعاية النباتات في مساحة صغيرة. اكتسبت البستنة الحضرية اسمها بسبب أن البستنة في المناطق المزدحمة والحضرية غالبًا ما تعني وجود مساحة محدودة أيضًا. يصبح البستانيون الحضريون مبدعين في الطريقة التي يستغلون بها مساحة البستنة الخاصة بهم، وهي ممارسة يمكنك البدء بها أيضًا. كل ما عليك القيام به هو شراء النباتات التي تريدها، وريها بانتظام، ونقلها حسب الحاجة. إذا كان لديك شرفة، يمكنك استخدامها لزراعة بعض الأعشاب. في هذه الحالة، نوصي بتوسيخ يديك وتعلم المزيد من دليل البستنة حول زراعتها، ورعايتها، وحصادها.

2. البستنة الخارجية

مع توفر مساحة أكبر في الهواء الطلق، يمكنك نقل البستنة إلى المستوى التالي. استمتع بالحرية في زراعة أية نباتات تريدها، من نباتات الزينة والأشجار إلى زراعة الخضروات الخاصة بك. تتطلب البستنة في الفناء الخلفي المزيد من الجهد، وأدوات معينة، والتركيز على المهام الرئيسية الخاصة بكل موسم مثل البستنة الربيعية . أنت تقرر مدى رغبتك في المشاركة في البستنة، وقمنا بتضمين بعض النصائح المفيدة في دليل البستنة هذا والتي يمكنك اتباعها.

 

ما هي الأدوات والمعدات الضرورية للبستنة؟ 

دليل البستنة للمبتدئين هذا هو كل ما تحتاجه للحصول على مجموعة أدوات للبدء في البستنة. إن الري، والتقليم، والتنظيف ليست سوى القليل من الواجبات البسيطة التي قد تساعدك فيها أدوات البستنة الأساسية. للراحة والحماية، نوصي بارتداء القفازات وشراء وسادة للركوع. على سبيل المثال، تحميك القفازات من أشواك النباتات، وردود الفعل التحسسية، وغيرها من الأحاسيس غير السارة. تدعم وسادة الركوع ركبتيك مع تحسين وضعيتك أيضًا، والحفاظ على نظافة ملابسك، ومنع توتر العضلات في أوضاع غير مريحة.

ستحتاج أيضًا إلى مقص لائق أو مقص تقليم، بالإضافة إلى أباريق الري أو - أفضل من ذلك - خراطيم الحديقة أو الرشاشات. يمكن القيام بالحفر والتنظيف باستخدام المجرفة والرفش، وكذلك القشاشة أو المشط، وفي هذه الحالة ستحتاج أيضًا إلى عربة يدوية. اعتمادًا على مهامك، يمكنك الاستفادة من العديد من إكسسوارات البستنة الأخرى، والتي ستجدها في فئة الحديقة ومرج العشب. 

إذا كنت تفكر في تحويل هوايتك إلى عمل تجاري، فستتطلب مهامك أدوات بستنة احترافية. من زراعة العشب إلى الحصاد الصناعي، سنغطي البستنة للشركات بالتفصيل في دليل منفصل.

كيفية زراعة النباتات الخاصة من البذور

بعد أن تقرر خطة البستنة الخاصة بك، سوف تحتاج إلى شيء من التنظيم، وإعداد التربة، ومعرفة أوقات زراعة البذور المختلفة. يجب زراعة نباتات زينة الحدائق - اعتمادًا على نوعها - في وقت مختلف عن العشب، أو الخضروات، أو الأشجار. فمعظم المحاصيل - على سبيل المثال - تتطلب أن يتم زرع بذورها في الداخل في أوائل الربيع. وبصرف النظر عن البذور، ستحتاج إلى مجموعات زراعة النباتات والأعشاب، أو الحاضنات النباتية، أو الدفيئة الزراعية إذا كان لديك مساحة. يمكن استخدام أحواض الزرع وأحواض الحدائق في الداخل والخارج، وهي مثالية لإعادة زراعة الخضروات المزروعة من البذور في الداخل.

إذا كان كل ما تريده هو الحصول على حديقة عشبية جميلة، فقد وفرنا لك كافة المعلومات حول متى وكيف تزرع بذور العشب. يجب عليك أولاً اختيار بذرة العشب المناسبة لحديقتك. تحدد الأنواع المختلفة من البذور نوع الحديقة التي ستحصل عليها، سواء كانت للرياضة، أو اللعب، أو الديكور أو بناءً على نوع التربة الخاصة بك. الربيع المبكر هو أفضل وقت لزراعة بذور العشب، ويمكنك القيام بذلك حتى أوائل أكتوبر. تنطبق معايير الزراعة والنمو المختلفة على أنواع مختلفة من نباتات الحدائق والأشجار، وكيفية اتباعها تحدد النتيجة. إن الحصول على نهج أكثر احترافية في البستنة يتطلب القليل من البحث والتخطيط.

 

ماذا يجب أن أرتدي للبستنة؟

كما هو موضح في دليل البستنة لدينا، فإن المعدات ضرورية لأسباب واضحة: فهي تساعدك على إكمال المهام التي بين يديك. ومع ذلك، تم تصميم ملابس البستنة لحمايتك أثناء عملك، مما يتيح لك الاستمتاع بهذا النشاط على أكمل وجه. تسمح لك قفازات البستنة بالعمل بحرية دون إصابة يديك، وهو أمر متكرر عند التعامل مع الأغصان أو أسمدة التربة. 

ستحميك قبعة البستنة من أشعة الشمس، وإذا كنت لا تريد أن تفسد ملابسك، فإن استخدام ملابس البستنة (الأبرهول) هي أفضل طريقة. ستحتاج إلى زوج من أحذية البستنة لحماية القدم والقدرة على ري التربة أو العمل عليها دون القلق بشأن إتلاف حذائك.

من أكثر الأشياء إثارة في البستنة هو أنك لا تعرف أبدًا التأثير الحقيقي لعملك حتى تتوقف للإعجاب بالنتيجة! يمكنك البدء بحوض حديقة متواضع وشق طريقك للتعامل مع دفيئة كاملة مليئة بالخضروات الطازجة. أو - من يدري - ربما تضع حجر الأساس لمزرعتك الخاصة. البستنة ممتعة ومجزية، ولكنها تتطلب معدات السلامة وأدوات العمل، وستحتاج إلى دراسة الملحقات المناسبة للوظيفة بناءً على احتياجاتك.